为弘扬海南黎苗文化，挖掘海南美食特色资源。7月5日晚，甘什岭槟榔谷原生态黎苗文化旅游区（简称“槟榔谷”）举办的首届黎苗美食征集大赛动员及发布会在景区大门广场隆重举行。

　　槟榔谷景区陈国东副总在发布会上宣布首届黎苗美食征集大赛正式启动。据悉，该景区已向各界人士发出了征集英雄帖，感兴趣的朋友们可登录槟榔谷官网（www.binglanggu.com）详细了解活动细则并报名参与，本次活动将为大家提供每道菜品最高1000元的奖励,对于特别优秀的菜肴，公司将统一编制波隆菜创始人名录并将其创始人名字录入其中，并考虑以创始人名字命名该道菜。内容要求围绕景区黎苗文化，充分挖掘海南菜、黎家菜、苗家菜的特色并推陈出新，展示出不一样的异域风味菜肴。

　　据了解，槟榔谷景区位于甘什岭自然保护区内，两边森林茂密，中间是一条连绵数公里的槟榔谷地，风光旖旎、质朴动人，景区由原甘什黎村、原蚩尤苗寨、原始雨林和大型原生态黎苗歌舞《槟榔·古韵》四大版块组成，是海南省最丰富、最权威、最灵动、最纯正的民族文化“活体”博物馆。

　　近几年，该景区在可持续发展的原则下投入大量资金进行升级改造工作，围绕娱乐休闲、养生度假、文化旅游等主题，积极开发养生、生态黎苗美食等项目。另外，景区在旅游基础服务方面也做了充分的准备，正努力打造国际旅游岛最具影响力、最有价值的民俗旅游品牌。

　　在打造品牌的过程中，景区高度重视黎苗美食的创意，为了得到最佳的特色菜肴，决定面向全社会举办征集活动，希望通过与各界人士及广大游客间进行更为深入的互动，获取更多有价值的菜品创意，以便推出景区特色黎苗菜肴，并打响原生态黎苗美食知名品牌。